OIV负责人Frederico Castellucci展示2012年全球葡萄酒产量和消费量数据时表示，在全球经济危机的背景下，2012年葡萄酒产量下滑有利于全球葡萄酒市场。然而他承认，产量下滑地区引起了市场的紧张感。

　　OIV报道主要结果如下：

　　葡萄园面积下滑

　　全球葡萄园种植面积继续下滑，目前面积为750万公顷，2012年葡萄园面积下滑1.7万公顷。自欧盟2008年实施补贴性“葡萄树拔除计划(Vine Pull Scheme)”从而缓解葡萄酒供应过量问题后，仅在欧盟就有26.9万公顷葡萄藤被“连根拔起”。西班牙2012年遭受葡萄园最大面积的降幅，比2011年下滑13%。

　　除了欧洲以外，其它产区葡萄园面积则出现小幅扩大，上涨0.3%。

　　中国葡萄园面积增长

　　中国目前是OIV成员中葡萄园面积唯一出现两位数增势的国家。中国目前拥有葡萄园面积57万公顷，比2011年增长19%。

　　葡萄酒产量少

　　2012年全球葡萄酒产量预计为2.509亿百升，比2011年下降了1590万百升。欧盟由于葡萄园面积下滑及气候条件恶劣，受影响最为严重。

　　匈牙利产量下滑32%;奥地利下滑25%;此外，法国也影响较为严重，比2011年下滑17%。尽管美国和智利2012年为丰收年，但其它新世界酿酒国并非如此幸运。阿根廷和新西兰的产量分别下滑24%和17%。

　　1998-2012年全球葡萄酒产量

　　葡萄酒消费量稳定

　　从葡萄酒消费量来看，2012年相对稳定。全球葡萄酒总消费量达到2.452亿百升，与2011年相比略微有所上升。令人颇感惊讶的是，尽管法国政府五年研究报告显示法国消费者的葡萄酒饮用量远远少于往年，但2012年法国市场的葡萄酒消费量还是较高。

　　除欧洲以外，葡萄酒的饮用量稳定增长，尽管未能恢复金融危机前的消费水平。2012年中国市场需求强劲，葡萄酒消费量上涨9%。

　　新世界与旧世界

　　过去三十年，新世界葡萄酒酿造国的崛起抢占了旧世界在全球市场的占有率。2012年，欧洲五大葡萄酒出口国在全球市场的份额下滑至62.3%。南半球及美国目前约占总交易量的28.2%，比2011年上涨25.7%。

　　散装葡萄酒出口下滑

　　随着全球产量2012年下滑，供应量短缺导致散装葡萄酒销售出口比例出现互补性的下滑。过去六年，法国和意大利散装葡萄酒出口出现较大幅度的下滑。

　　然而，从长期来看，南非、澳大利亚和智利的散装葡萄酒出口成为本国葡萄酒酿造商的主要销售。例如2006年，南非散装葡萄酒出口量仅40%，而如今这一数字超过60%。同期，澳大利亚散装葡萄酒出口量从25%增长超过50%。

　　教皇名言

　　OIV负责人Frederico Castellucci引用教皇方济各(Pope Francis)对其追随者的一句话“如同优质佳酿一样，随着时间的陈年，我们会越来越好。(Like good wine, we better age)”，预示着世界葡萄酒供需平衡状况有所改善。