市场监管执法人员对辖区餐饮经营单位及网络餐饮经营单位进行监督检查。重点对餐饮单位的证照、从业人员健康证明、食品加工场所环境卫生、食品加工操作过程、餐饮具清洗消毒、食品原料购进渠道,疫情防控措施是否落实到位,是否使用进口冷链食材,食品存放是否离地离墙、生熟分开等情况进行了检查。对检查中发现的索证索票台账不健全,原料与半成品混放等问题,执法人员现场提出了整改要求,责令相关责任单位立即落实整改,及时消除安全隐患。
至目前,黄平县市场监管局出动检查人员54人次,检查餐饮服务单位69家,网络餐饮单位36家,通过监督检查,进一步提升了餐饮服务单位的食品安全意识,保障了节日期间消费者的饮食安全。
黄平县市场监管局提醒广大消费者:外出就餐时,要选择证照齐全、内外环境整洁的餐饮场所,用餐后保留好消费凭证。如遇到食品安全、消费维权等问题,请及时拨打12345或12315电话投诉举报。(向春莲)
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