贵州省公安厅公布几起食品犯罪典型案例 卖地沟油 15年大牢+500万罚金

　　金黔在线讯　昨日，记者从省公安厅获悉，全省公安机关在打击食品犯罪，做好食品安全工作方面取得了重大战果:破获食品类刑事案件39起，抓获违法犯罪人员88人、刑事拘留75人。

　　据介绍，2012年以来，一共捣毁制售“地沟油”、“病死猪”等生产窝点7个，收缴“病死猪”12.3吨;核查危害食品安全线索60余条，打掉犯罪团伙14个，捣毁“四黑”场所36个，涉案金额近9500万元。

　　案例一：双氧水泡出“泡椒凤爪”

　　今年1月下旬，贵阳市公安局乌当公安分局治安大队民警在进行日常管理中发现，东风镇洛湾村一栋自建民房内涉嫌生产销售有毒有害食品。乌当公安分局治安大队迅速成立了专案组。

　　经过连续多日的昼夜跟踪、蹲点守候，专案组民警很快便摸清了这个“黑作坊”的人员构成、生产流程以及销售渠道等情况。从掌握的信息看，这是一个家族式封闭性生产销售有毒有害鸡爪的“黑作坊”。调查期间，专案组民警乔装成顾客，购买了这个“黑作坊”生产销售的鸡爪，送省理化研究所检测鉴定发现，这些鸡爪里面含有过氧化氢残留物，对人体有致癌作用，属有毒有害食品。

　　乌当区袁某用双氧水泡鸡爪

　　3月18日凌晨4点左右，专案组民警兵分两路，一组民警在云岩区城基路农贸市场内将犯罪嫌疑人袁某和妻子抓获，收缴正在销售的有毒有害鸡爪600余斤;另一组民警在东风镇洛湾村“黑作坊”内，将4名正在生产作业的工人抓获，查获冷冻室内存放的鸡爪400余件，共计12000余斤，以及正在浸泡和加工的鸡爪3020斤和过氧化氢等非法生产原料若干。

　　经审讯，袁某和妻子交代，2011年7月以来，两人从当地冷库采购来鸡爪后，再放入勾兑好的过氧化氢溶液中浸泡。待鸡爪发软发白后，加入香料、醋酸和辣椒红等物，煮熟后便运到贵阳市内一些农贸市场销售或向省内各地批发。2人称，他们每天生产和销售的泡椒凤爪在600斤左右，总涉案金额为390余万元。

　　案例二：“地沟油 ”兑着菜油卖

　　2013年3月8日，遵义市中级人民法院依法判处长期销售“地沟油”，危害公众食品安全的犯罪嫌疑人李某有期徒刑15年，并处罚金人民币500万元。