本网讯 秋季开学当时,为围绕广大师生的食品安全为目标,确保师生们舌尖上的安全,翠里乡安监站站长沈全伍一行深入翠里乡中学开展校园周边食品安全检查工作,要求用严谨的标准、严格的监管、严厉的处罚、严肃的问责,确保食品安全。
据悉,工作人员走进中学周边的零售商铺、小超市、小作坊以及学校食堂,详细了解了食品风险隐患排查和安全供给保障情况。在副食品店和小超市,安监站重点检查了面包、汉堡、辣条以及一些早餐奶等多种副食品的检验、源头追溯和销售、出厂日期以及保质期等情况;在学生食堂,主要了解蔬菜类、肉类和蛋类等食物的来源和储存,以及食堂内外卫生和消毒等情况。他要求相关负责人要严格执行食品安全法的有关规定,落实保障食品安全的主体责任,加强风险隐患排查,把好市场准入关,在原料采购、进货查验上把好关,杜绝不合格食品流入市场、流向餐桌。
沈全伍要求,要认真落实党中央、国务院的决策部署,切实把食品安全作为一项重大的政治任务来抓,确保食品安全,把源头严防、过程严管、风险严控落实到工作全过程,坚决守住食品安全底线,确保人民群众“舌尖上的安全”。
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