本网讯 为确保丹寨县广大人民群众在中秋节期间能够吃上安全放心的月饼,过好一个祥和的节日。根据州食药监局《关于开展2015年“中秋节”月饼专项监督检查的通知》要求,丹寨县市场监督管理局结合自身工作实际,认真组织开展了此项工作。
因丹寨县无月饼生产企业,故丹寨县市场监督管理局加强了对全县8家生产月饼的小作坊的检查,重点检查生产场所和生产设施的卫生状况,从业人员健康管理状况,馅料和食品添加剂的使用状况,以及篡改标签中生产日期和冒用他人厂名厂址等情况。对存在的问题可当场整改的进行了现场整改,不能当场整改的已下了整改通知。本次检查共抽取样品8个批次,已送州质量技术监督检测所,目前,正在检验中。
通过开展此次专项监督检查行动,进一步规范了丹寨县糕点行业的生产经营行为,较好地维护了丹寨县广大消费者的合法权益,为确保丹寨县食品生产安全打下了良好的基础。(丹寨县市场监督管理局)
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