记者15日从省工商局获悉，近期在全省抽检的7大类食品中， 黄花菜合格率仅有55.06%。

　　据介绍，此次抽检累计达1530批次，主要为果品蔬菜、熟食制品、烹调佐料、肉蛋禽、烘焙食品、乳制品、糖果蜜饯7大类。其中，3月份酱油合格率98.89%，白瓜子合格率90%，鸡爪合格率90%，银耳合格率72.53%，黄花菜合格率55.06%。4月份猪肉、预包装糕点、酸奶、酸汤、蜂蜜合格率100%，预包装熟肉制品合格率97.78%，饼干合格率97.78%，腊肉香肠火腿肠合格率94.71%。

　　经监测发现，不合格的17批次凤爪为残留过氧化氢超标;3批次银耳、4批次瓜子、4批次黄花菜二氧化硫残留量超标。

　　目前，针对监测发现的质量不合格食品，工商部门已责令商家依法下架、停止销售。(孙维娜)