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长桌宴
鼓藏肉
腊肉香肠
苗家白切鸡肉
苗家疱汤
魔芋鸭
品尝长桌宴
酸汤鱼
长桌宴是苗家最隆重的待客礼仪，其丰富的菜肴以及独具特色的酒歌文化深受广大旅游爱好者亲睐，也使其成为西江景区农家接待游客的一大卖点。在西江景区，广大游客在游尽各景点之后，进入苗家品尝长桌宴，与苗家百姓共饮苗家美酒，真切感受和谐欢乐的农家生活。（文寿）
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