本港讯 (实习记者 杨辉)5月5日晚上8点,黔东南茶叶品鉴交流会在凯里鸿福茶楼举行,黔东南9个茶叶生产企业的17个茶样参加评选。
本次茶叶品鉴交流会由黔东南州质量监督局主办,凯里鸿福茶楼承办,旨在通过共同交流,认识黔东南茶叶的不足,从而有针对性的提高茶叶制作工艺水平,提高我州茶叶的整体质量。州监督局有关领导,9个茶叶企业家及包括中国质监报贵州分站在内的多家媒体出席本次交流会会场。并请来两位四川大学的茶叶研究专家,对17种茶样进行现场点评。
会上,两位专家先就各种茶样的制作原料,细嫩品质进行比较,然后再从茶叶的汤色,味、香、气,进行比较。点评不足之处,并提出实用性的意见。
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