继今年5月份,贵阳的鸡蛋价格跌至10年来的新低后,最近一个月,蛋价开始“翻身”了:一箱鸡蛋价格,最高上涨60元。
一月时间:一箱鸡蛋 最高上涨60元
“这段时间,鸡蛋几乎一天一价,起伏很大。”8月11日,记者从贵阳的一些市场了解到,一个月前,发价在120元至130元的小号鸡蛋,现在已经涨至180元左右;中号鸡蛋,以前是140元一件,现在是190元;大号的鸡蛋,原来是150元一件,已涨至200元。
在贵阳市东山,一家鸡蛋批发店的老板说,最近一个月来,一箱鸡蛋价格,无论大小都涨了50来元,涨幅约四成。
据了解,受疫情等因素影响,今年5月份,贵阳鸡蛋价格降至十年新低,最便宜时,一个只需0.5元。
“现在,曾经跌落的蛋价又开始回来了。”这个东山最大的鸡蛋批发商说,因小号鸡蛋不好卖,她现在卖的基本上都是中号和大号的鸡蛋。其中,中号鸡蛋现在是16元至18元一板,核算下来是0.53元至0.6元一个,大的鸡蛋,一板卖价为20元。
记者从贵阳小十字等一些农贸市场了解到,相比这个批零兼售的蛋商,市场里的鸡蛋价格还要高上一些。
不过,这个价格仍远没达到去年同期水平。
这个蛋商说,年前一板鸡蛋,零售价最高为25元一板,即使卖0.9元一个,她都没钱赚。
“5角钱一个鸡蛋,现在买不到了。”一位前来购买鸡蛋的市民惋惜地说。
未来走势:是否涨价 要看冷库鸡蛋存量
采访中,一些贵阳蛋商乐观地认为,每年8月份,都是鸡蛋消费的高峰期,随着中秋、国庆节的来临,采购量增加,蛋价或会继续上扬。而一些人则表示,在需求尚未全面恢复的情况下,鸡蛋若仍供过于求,涨幅或仍难达到往年的水平。
贵阳市乌当区羊昌镇马场村的乐成种养殖场,养了约两万只蛋鸡,负责人杨阳告诉记者,这段时间,鸡蛋批发价确实上涨了,尤其是一个星期前,曾经涨至220元一件,但这个价位只维持了两天,又掉至170元至180元了。
“现在的蛋价很透明,一件鸡蛋批发价,在养殖场是170元至180元,批发商批发出来时,一般在190元左右,一箱的利润也就在5元至10元之间,基本上是靠走量。”杨阳说,去年,他一件鸡蛋曾发到280元,目前这个价格,远没有达到去年的水平。
对于鸡蛋价格的未来走势,这个养殖大户分析认为,今年鸡蛋行情“老火”,很大原因是受疫情影响、冷库鸡蛋存得多有关,特别是3月份至5月底,对养殖场的冲击很大。鸡蛋价格是否上涨,要看冷库鸡蛋放量情况,若放量大,中秋蛋价行情,估计也好不到哪里去。
“虽然现在的蛋价已有所上扬,但玉米价格同样在涨,养殖成本也增加了,170元至180元的批发价,对我们养殖场来说,基本上是保本。”杨阳说,虽然如此,他仍期待下半年的鸡蛋行情,尽管不期望能达到往年的水平。
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