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记者7月2日从贵阳市商务局获悉，今年1-5月，云岩区重点流通企业监测系统里9家餐饮业实现营业收入13097.2万元，同比下跌7.83%。
据悉，2013年以来，云岩区餐饮业营业额出现大幅下跌的情况，总体趋势呈逐月下跌趋势，云岩区监测的9家餐饮企业总体下跌7.83%。据分析，下跌的原因与餐饮业面临高成本、低利润等压力以及“八项规定”出台后加速餐饮业转型等因素有关。为改善现状，云岩区积极推动餐饮企业的发展，切实加强餐饮文化和消费文化建设，着力推动餐饮业全面提高队伍素质，积极实施餐饮业品牌战略，推动品牌经营理念和连锁经营等现代流通方式在全行业的普及，推动云岩区餐饮企业“走出去”。
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