就在“骨汤”风波尚未平息时，味千拉面又惹上新的麻烦。7月30日，中国农业大学食品科学与营养工程学院(下称“农大”)发布公告，声明从未与味千拉面企业方有任何合作，要求味千拉面停止使用该学院名义宣传，并要求道歉。与此同时，上海市质监局向媒体证实，味千曾因添加剂超标被处罚。

    对味千拉面将农大检测报告贴官网上宣传“一碗面汤所含钙相当于5杯牛奶”，农大表示抗议，称从未与味千拉面企业方进行任何合作、协作，从未对其产品进行认证、推荐，也没有给该企业提供过咨询、顾问等服务。而味千官网贴出的检测报告并非味千拉面的面汤，“此浓缩汤料为中国烹饪协会美食营养委员会所送样品，所有测定数据和营养评价报告，均交给中国烹饪协会美食营养委员会。营养评价协议是与中国烹饪协会签订，检测费用也是由中国烹饪协会所提供。”

    而就在农大发表声明的同时，又爆出味千曾因添加剂超标被处罚。

    上海市质监局7月30日向媒体证实：味千拉面曾在2010年5月，因违规在面料中添加食品添加剂被上海质检部门处罚78.66万元。而味千公共事务部负责人告诉《第一财经日报》，并没有此事。味千市场部总监刘波表示，一切以官方网站为准，记者在味千官网上并未看到有关添加剂被处罚的内容。而记者在味千2010年年报中也未能发现此信息。盈科律师事务所邾立军告诉记者，如果味千尚未及时披露此信息，监管部门可以对其予以处罚，同时，广大股东如果因为味千信息未能及时披露而受到损害，也可以起诉味千侵权，并要求赔偿。