食用油限涨令到期已一个月有余，食用油价格正似温水煮青蛙般悄悄上涨。

    记者翻查商务部重点监测的食用农产品数据发现，三大食用油品种中，花生油从5月至今已连涨9周，菜籽油和豆油也整体处于上涨趋势。

    记者昨日走访市场发现，大部分品牌食用油价格仍保持稳定。不过昨日有消息称，广州已有超市收到个别大品牌食用油上调价格的通知，涨幅达5%左右。

    涨势有加速趋势

    商务部最近的监测数据显示，6月27日至7月3日，粮油零售价格稳中有涨，菜籽油、花生油分别上涨0.3%和0.1%；豆油与前一周基本持平。

    事实上，这一微幅上涨势头自“五一”以来便开始蔓延，近期有涨势加速的趋势。商务部近两个月数据显示，花生油在5月份每周均仅上涨0.1%，但在近几周，屡现0.3%、0.7%的涨幅。菜籽油也由0.1%的涨幅扩大至0.2%，近两周再扩至0.3%。

    虽每周只微涨0.1%-0.3%不等，但花生油、菜籽油期间累积涨幅已超过2%，豆油的累积涨幅也超过1%。

    广州市物价局价格监测中心监测显示，广州近三周粮油价格平稳。

    不过，昨日记者走访市场发现，广州食用油价格正蠢蠢欲动。岗顶附近的好又多超市部分品牌的食用油价格较上个月涨幅明显。其中，4升装胡姬花特香花生油涨幅最大，由6月的79.9元涨至昨日的92元，涨幅高达12.1元。金龙鱼调和油也有不同幅度的上涨。

    不过多数品种食用油价格仍保持稳定，甚至仍有促销身影。例如，5升装的鲁花花生油原价124.80元，现价111.90元；5升装的金龙鱼深海鱼调和油原价79.59元，现价75.10元。

    企业涨价预期强烈

    6月下旬，国家发改委曾摸底全国食用植物油库存，当时，有业内预估，摸底完毕，国家将制定新的食用油调控政策。不过至今，相关政策尚未出台。

    广州期货分析(博客专区)师秦海垠表示，7月-9月是大豆最易被炒作的季节。中国大豆主要来自美国，这个季节自美国进口的大豆成本或大幅提高，豆油也将受影响。同时，最新调研报告显示，今年国产大豆产量将降20%-30%。因此，国家发改委摸底库存，以备调控之需。

    另一方面，大豆加工企业成本高企，油脂企业也存在着强烈的上涨预期。

    广东省粮食行业协会会长董富胜表示，食用油市场真正控制是外资企业，外资占80%左右市场份额，小公司唯大品牌马首是瞻。

    一小品牌食用油企业说：“涨价不是想提就能提的。我们的价格是向金龙鱼看齐，他们涨了，我们也会跟着涨，他们没涨，我们利润再低甚至亏损也不敢涨。”

    商务部监测的食用油周涨幅

    时间 花生油 菜籽油 豆油

    6 月27日至7 月 3 日 0.10% 0.30% ——

    6 月20日至26 日 0.30% 0.30% 0.10%

    6 月13日至19 日 0.70% 0.20% 0.30%

    6 月6 日至12 日 0.30% 0.20% 0.40%

    5 月30日至6 月 5 日 0.10% —— 0.20%

    5 月23日至29 日 0.10% 0.10% ——

    5 月16日至22 日 0.10% 0.10% -0.10%

    5 月9 日至15 日 0.10% -0.10% ——

    5 月2 日至8 日 0.10% 0.10% ——

    4 月30日至5 月 2 日 -0.10% 0.30% 0.10%

    4 月18日至24 日 -0.10% -0.10% ——

    （数据来源：商务部）

    岗顶好又多超市部分食用油价格变化情况

    品种 6 月价格 昨日价格 涨幅差价

    胡姬花特香花生油（4 升）79.90 元 92.00 元 12.10 元

    金龙鱼调和油（4 升） 49.40元 49.90 元 0.50 元

    金龙鱼调和油（2.5 升） 25.70元 34.90 元 9.20 元

    金龙鱼调和油（900 毫升）13.40元 13.50 元 0.10 元