每经记者 李娇凤 发自北京

昨日（4月18日），雀巢公司对外宣布，已就获得银鹭食品集团60%股权签订了合资协议，银鹭公司董事长陈清渊将继续领导新的合资公司。此项交易有待于中国有关政府部门的审批。

“现在是有这样的收购意向，但还需要政府部门的审批，目前也还没有谈具体的收购价格。”银鹭食品集团副总经理林梅对《每日经济新闻》说。

作为一家福建的家族企业，银鹭公司的主要产品包括花生牛奶复合蛋白饮料和八宝粥，拥有福建省最大的罐头、饮料生产基地，2010年的销售额约54亿元人民币。林梅告诉记者，在签订协议之前，银鹭就在代工生产“雀巢咖啡”即饮咖啡，已经有了很好的合作基础。

“合作以后，还是以董事长为主，带领公司团队促进企业发展，基本上没有什么变化。当然雀巢公司也会参与战略上的规划，雀巢公司在产品研发、提升品质和业务推广上有很大的优势。”林梅说。

银鹭公司董事长陈清渊也表示，雀巢公司的经验将为银鹭的持续发展提供有力的支持，双方将共同发展两大品牌和生产能力，尤其是在中国的中西部地区。

至于此次收购是否能顺利通过审批，林梅表示，目前对此不好作评论。

据悉，雀巢在中国的现有产品系列包括调味品、咖啡、糖果、奶粉、专业餐饮产品等，此次合作对于雀巢来讲是一个补充并完善其产品系列结构的很好机会。

对此，东方艾格软饮料行业分析师陈静表示，雀巢公司的产品是以咖啡为主，但现在中国整个咖啡市场处于初期阶段，市场已形成一定的饱和，需要更多的去寻找其他利润增长点。

“在饮料行业中，除果汁、碳酸饮料、茶饮料、水饮等四大类外，其他饮料市场的增长非常快。”陈静说，“大部分企业向多元化发展，可以避免同质化竞争，这次雀巢选择跟银鹭合作，应该是看到了复合蛋白饮料等的发展前景。”