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据悉，为提高餐饮服务食品安全监管效能和水平，省食药监局组织人员，对2016年度贵州省餐饮服务食品安全量化分级A级单位进行年度复审，并对经各地食品药品监管部门初评达到A级标准新申报的餐饮服务单位进行评定,包括贵阳观山湖黔蘑菇四季餐厅、南明区老凯里酸汤鱼民俗村等餐饮服务单位被评定为2017年度贵州省餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级单位，比2016年度新增了102家。
目前，贵州省餐饮服务A级单位共有378家，全省量化分级管理达到持证餐饮服务单位96%以上，其中，中型以上餐馆、学校食堂和旅游景区餐饮服务单位量化分级管理达到100%。(王迪)
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