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贵州:食材加药材 吃出健康来

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时间:2016-08-10 14:16:28  来源:贵州商报  

  贵州省餐饮商会与中药材商会打造系列健康营养餐

  食材加药材吃出健康来


  瑶台玲珑番茄果。

  真正的“吃货”不仅关注色、香、味,更看重健康。

  8月9日,贵州省餐饮商会、贵州中药材商会合作签约仪式暨“大健康上餐桌”新闻发布会在贵阳举行,双方宣布将在贵州省推出一系列低脂肪、低胆固醇,以贵州药材和特色食材打造的民族大健康营养餐。

  贵州省餐饮商会会长刘仁智表示:“如今,贵州已是旅游大省,游客在品尝酸汤鱼、辣子鸡的同时,更应该吃到具有民族特色的‘大健康营养餐’,尤其健康营养餐在全国尚不多的前提下,对提升贵州省旅游形象及城市品味都相当有益。”

  鉴于此,省餐饮商会与贵州中药材商会联合龙门渔港,正式研发出“民族大健康营养餐”,采用贵州药材或本省生态特色食材及绿色健康食品,旨在契合贵州大健康事业的发展,充分利用贵州的药材优势,开拓新的使用领域。(记者 胡锐)

责任编辑:罗宙蕊【收藏】
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