本网讯 5月27日,省科技厅到丹寨开展“贵州省科技、文化、卫生三下乡活动”,县茶产业中心利用此次机会开展了“茶叶加工技术培训”,省茶叶研究所副教授潘科博士进行授课。该县茶叶加工企业职工、合作社成员、种植大户等55人参加培训。
培训中,潘科博士利用PPT课件图像和现场加工指导的授课方式,使参训人员掌握了茶叶加工机械的种类和操作流程,并分析了当前市场上茶叶生产的加工导向,解决茶叶加工技术环节薄弱、加工能力建设参差不齐的问题,让参训人员及时掌握了加工市场,为下步企业加工能力建设的发展提供了参考,指明了方向。(康其秀)
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