维生素C的水果有哪些 提到维生素C,人们总是联想到辣椒、甘蓝、草莓、橘子、桂圆等。其实,食用薯类食品也是补充 维生素C的好方法。 在各种薯类食品中,尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言,红薯每百克含维生素C30毫克,远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。那具体含维生素C的食物有哪些呢?维生素C有什么好处呢?下面饭菜网小编带大家一起来认识了解下维生素C。

　　维生素c同样是我们人体所必须的维生素之一，它能帮助我们的组织创伤口更快地愈合，还有预防心血管病等作用。维生素c这么好，那含维生素c的食物有哪些，相信一定有不少人想要知道吧。下面就给大家介绍含维生素c的食物，不少食物其实都是十分常见哦。

　　维生素C的好处

　　维生素c的作用很多，维生素C有分解皮肤中黑色素，预防色素沉着，防治黄褐斑、雀斑发生，使皮肤保 持洁白细嫩的功能，并有促进伤口愈合、强健血管和骨骼的作用。因此，应多吃含维生素C 丰富的食物，如山楂、鲜枣、柠檬、橘子、猕猴桃、芒果、柚子、草莓、西红柿、雪里蕻、 白菜、苦瓜、菜花等。这些食物既能满足人体对维生素C的需要，还含有大量的水分，是人 体最佳的皮肤滋润佳品。这些食物既能满足人体对维生素C的需要，还含有大量的水分，是人体最佳的皮肤滋润佳品。此外，新鲜蔬菜和水果也是多种维生素C的来源，对调节人体血液 循环，促进机体代谢，保护皮肤细胞和皮肤弹性都有益处。

　　维生素E，是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，预防近视发生和发展。

　　含维生素c的食物

　　1、西红柿维生素C的含量也较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。

　　2、南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。

　　3、苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

　　4、猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C的含量有多大。

　　5、蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。

　　6、橘子含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

　　7、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。

　　8、红薯含维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。

　　9、芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高，能够防癌放辐射。

　　10、胡萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。

　　维生素C含量食物TOP10：樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥蓝菜花、猕猴桃。

　　另外，黄色、橙色水果和蔬菜都含维生素C。含维生素C的新鲜蔬菜和水果，如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等;野菜如马齿苋、野苋菜、蒲公英、制茶等;

　　富含维生素C的水果也很多，如鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等，有的野果维生素C含量高于普通水果许多倍，如刺梨、石榴、金樱子等。

　　摄入多少维生素c最好?

　　1、成人及孕早期妇女维生素C的推荐摄入量为100mg/d

　　2、中、晚期孕妇及乳母维生素C的推荐摄入量为130mg/d。

　　注意：每个人对于VC的需求量个体化差异是很大的。

　　有的人补充少量既可满足，有的人可以达到每天10克甚至更高。

　　当一个人口服维生素C达到相当的量，即24小时0.5~200克时，由于肠道渗透压的改变，会产生轻微的腹泻。

　　因为无酸性的VC，使大量口服维生素C成为可能，那么，每个人就可以根据自身体况的不同去服用。只要在自己的肠道耐受量之内，效果就会很好。

　　有趣的是，人体对于VC的肠道耐受量是变化的。在人体有病的时候，肠道耐受量会大幅度的提升，比如平时1克的耐受量，在急性感染或者患有肿瘤、心脏病等慢性疾病，甚至是感冒的时候，都会有不同程度的耐受量提升。

　　通过以上小编对于含维生素C的食物有哪些呢?维生素C的好处的介绍，大家现在是不是对于维生素C有更好的了解了。