台江县南开水库属贵州省 " 十三五 " 水利发展规划、水利建设 " 三大会战 " 和乡乡有稳定供水水源的重要工程之一，位于台江县老屯乡辣子村，是以农业灌溉和村镇供水为主的水利工程。工程概算总投资 19512 万元，于 2018 年 11 月正式开工建设，为Ⅳ等小(1)型工程，最大坝高 50.3 米，正常蓄水位 613 米，总库容 263 万立方米，兴利库容 191.4 万立方米。截止 2021 年 2 月底，已累计完成投资 9485 万元，为工程概算总投资 19512 万元的 48.61%。

　　据了解，该工程建设完成后，年可供水量 489.9 万立方米，将有效解决老屯乡、施洞镇及周边村寨约 3.76 万人的用水和 7670 亩土地的灌溉问题。同时，为巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴的有效衔接，加快农业农村发展提供可靠的水资源保障。