5月30日,剑河县质监局召开了食品安全监管工作会,来自全县33家企业及小作坊负责人参加了会议。
会上组织学习《中华人民共和国食品安全法》、《常用添加剂名词解释》和“一法两条列”等内容。强调食品生产者自觉遵守从业道德规范,宣贯小作坊监管及日常巡查要求,做好食品生产的环境卫生和台账记录,环境卫生必须达到小作坊标准,台账记录必须要完整。
此次会议的召开,为进一步贯彻落实《食品安全法》,提高食品生产经营者安全责任意识,法律意识,质量诚信意识起到一定的促进作用。(罗珍鸿 石庆伟)
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