“我们感觉很贴心,冷冻食品区的冷冻鸡翅、鸡腿、鸭肉、虾、鱿鱼、烧烤串、肉丸都一一进行采样检测,还为我们工作人员也做了检测,这样顾客更愿意买,愿意吃,我们上班也开心、安心。”万福麟购物中心冷冻食品区销售人员雷荭很真切地说道。
据了解,加强冷链食品监测旨在严密防范疫情防控常态化下可能出现的疫情风险和新燃点,及时开展疫情研判、风险评估,确保早发现、早处置。自1月份以来,锦屏县疾控中心严格按照《贵州省重点人群监测方案》,深入各乡镇冷冻食品、水产品销售市场,抽检监测冷冻冷藏食品经营场所21家,采集冷冻食品62份、冷库环境样本21份、冷链食品从业人员71份,所有样本经锦屏县疾控中心核酸实验室检测均为阴性,进一步防范了新冠肺炎通过冷链食品输入风险,牢牢守住冷链食品风险防控底线。
“冷冻食品、冷藏肉、水产品关乎百姓的‘菜篮子’,防疫管控‘疫’不容辞,我县严格执行‘人物同防’的管控,实行冷链食品逢进必检,常规二周一检核酸检测,确保食品来源安全,让老百姓买得放心吃得安心。”锦屏县疾控中心副主任姜青青介绍道。
目前,全县持续常态化开展疫情防控工作,健全多渠道监测预警机制,强化疫情监测系统管理,加大公共卫生体系建设和重大疫情防控救治体系建设投入,加强冷链食品行业等重点人群监测。今年1月份以来,共对冷链食品、监所、敬老院、隔离点、快递、外卖、交通驾驶服务等重点人群开展核酸检测421人次,全面排查疫情防控风险点,全力筑牢群众生命健康安全的铜墙铁壁。(刘宗梅)
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