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一颗就会致命,他们卖了几百斤!做这种“海鲜”生意

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时间:2020-08-25 14:00:02  来源:光明网  

  正值夏季,在浙江不少市民都喜欢在路边大排档、小吃店搓一顿炒一盘爆酱螺,配一瓶冰啤酒,但下面这种螺,一颗就可能致命千万不能吃!

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  上图的这种螺叫织纹螺俗称海蛳螺是国家明令禁止销售的贝类海鲜然而近日,台州路桥却有一批织纹螺流入了小吃店警方迅速出动此案中,共有10人因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品被采取刑事强制措施。

  “有小吃店在卖海蛳螺。”这是自台州市路桥区全面铺开“全科网格·清网治格”工作,民警积极发动党员干部、网格员等力量,联合市场监管部门深入开展食药环隐患排查清底行动以来,通过辖区群众匿名举报获得的一条重要线索。

  经过一个多月的线索搜集和经营,8月17日,台州路桥警方出动警力50余人,会同10余名市场监督管理局执法人员协同作战,将负责加工生产、零售的窝点,以及顺藤摸瓜后确定的供货商一并查获,抓获以陆某平、莫某利为首的犯罪嫌疑人共10人。市场监管部门对查获的织纹螺进行扣押,并对封存的样品进行送检。

  经查,供货商莫某利从各个商贩那里把零散的织纹螺收购过来,以批发价二十余元一斤卖给小吃店老板陆某平。陆某平通过家人分工合作,简单加工后,拿到小吃店能卖到八九十元一斤,甚至有的都能卖到一百多元一斤,短短一个多月就卖了几百斤。

  食客刘某权因为在饭桌上点了这道菜,拍照在朋友圈炫耀了一把,引来不少朋友围观,有的还要求“带几份尝尝”。在明知出售织纹螺是违法行为的情况下,他没有把店主的微信直接给朋友们,而是通过自己来给朋友们下单,也涉嫌违法犯罪。

  目前,案件还在进一步侦办中。

  如何识别致命织纹螺?

  外形特征

  织纹螺俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺,主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。它的外形特征表现为尾部较尖,细长,长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米,约指甲盖大小。壳面常具有1-3条紫褐色或红黄色螺带,肉体为淡黄色,一般生活在近海礁石附近和泥沙底。

  中毒症状

  每年夏季,都是织纹螺食物中毒的高发季节。织纹螺是有毒生物,毒性比砒霜还要高百倍。由于海洋环境受到污染,“赤潮”频发,使织纹螺体内“石房哈毒素”毒性大增。经检测,该毒素对人体的经口致死量为0.54毫克-0.9毫克,也就是说,一颗小小的织纹螺就有可能致人丧命。

  误食织纹螺中毒的患者,早期表现为口唇、舌、指尖发麻,眼睑下垂。不久即可出现消化道症状,主要有胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻、口渴、便血,进而出现肢端麻木、四肢无力或肌肉麻痹等神经系统症状。重症者出现瘫痪、言语不清、声嘶、紫绀、呼吸困难、神志不清、休克,最后因呼吸、循环衰竭而死亡。

  国家卫生部已明令禁止销售经营织纹螺但近年我省沿海地区仍频发因食用织纹螺而中毒死亡的事件。

  警方提醒

  1.任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。

  2.广大群众要提高自我保护意识,不要在任何季节购买、采捕、食用织纹螺。一旦误食织纹螺后,如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的,应当立即到医院就诊。

  3.消费者若发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺的,应当及时拨打12345向当地市场监管部门举报

责任编辑:李玉林【收藏】
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