该巨型野葛根身宽175cm

　　前来一睹为快的附近居民纷纷声称该野葛根比一般的个头都要大上好几十倍怀疑已成“精”，少说在地里已生长了百八十年。

　　刘雪晶：“看到自家地里的巨型野葛根，我也非常好奇，并在网上查阅了关于巨型葛根的许多资料，惊奇的发现，世界上最大的野生葛根也就100公斤左右，如果真是这样的话，我家地里的这株野葛根的重量将是世界之最。”

　　据悉，葛根素有“亚洲人参”的美誉，已被国家卫生部门认定为药食两用植物，全国大部分地区有产。目前发现的这株野葛根在全国实属罕见，常规的葛根直径一般在4厘米-6厘米之间，重量比较大的在3公斤-4公斤之间。(文筱晟)

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　　葛根的作用：1、葛根提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。2、葛根促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤。3、葛根对高血脂形成的冠状动脉硬化，通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。4、葛根对高血脂形成的脑动脉硬化，通过改善脑缺血状态，防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。5、葛根强化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。

　　常食葛粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。现代医学研究，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。