雪天吃炸鸡喝啤酒

　　一冷一热肠胃受不了

　　“炸鸡和啤酒”来源于热播的韩剧《来自星星的你》，除了男主角都教授成为少女心中的“万人迷”，剧中女主角千颂伊最喜欢在初雪时吃炸鸡喝啤酒的对白：“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒”的一句台词火爆网络，此后，关于炸鸡和啤酒的话题盛传。

　　那么，下雪天是不是真的该吃炸鸡喝啤酒呢?西安市中医医院脾胃病科副主任刘越洋介绍，这两样食物，分别都不太健康，要在下雪天搭配一块儿吃，更是不利于身体健康。

　　刘越洋说，炸鸡是高能量、高脂肪、高蛋白的食品，啤酒也属于高热量食品，吃太多容易上火。同时，由于雪天气温低，吃油炸食品又喝冰啤酒，对消化道的刺激是很大的，可能会引起消化不良。

　　如果在下雪天里，吃炸鸡配啤酒，一冷一热很可能会引起消化系统不适，造成腹泻等后果。所以还是建议市民不要盲目跟风。特别是对于消化不好的、患有痛风的、血脂血压都比较高的、年纪较大的、身体本身比较虚弱的这几类人，尤其不能吃此类食品。

　　医生建议

　　下雪天适宜吃些牛羊肉

　　韩国标配套餐不能吃，下雪天是不是有点不尽兴?刘越洋说，如果个别市民非想在下雪天跟把潮流，那不妨把吃炸鸡喝啤酒换换，同样喝酒吃肉，也能开怀一下。

　　刘越洋说，北方冬季寒冷，尤其在下雪天气，如果想暖和身体，最好多吃温热的食品，比如牛羊肉，建议尽量炖煮使用，比如陕西特色食物羊肉泡就比较适宜冬季食用。

　　也有不少人吃肉的时候想喝一杯，但也不建议喝冰镇啤酒，偶尔为之可选择喝点药酒，每顿一小杯即可。而吃肉喝酒这样的搭配，刘越洋说尤其强调，体弱多病者尽量别尝试，以免引发其他疾病复发。另外，冬季饮食上，可遵循几个原则。首先是清淡饮食，指的是酱油、辣椒、调味料等尽量少放，以免刺激胃酸分泌，引发胃病;另外，少吃生冷，像冰镇饮品、过凉的水果以及凉菜等应少食;再者食物尽量以炖、煮、烩的烹饪为主。(记者 梁璠)