本网讯 (记者 周燕玲) 随着30号麻辣石头鱼出锅上桌，标志着黔东南州十佳旅游特色小吃大赛圆满结束。黎平侗乡油茶摘得十佳旅游特色小吃桂冠，亮欢寨苗家社饭、黎平侗家新郎茶获得亚军。

黎平侗乡油茶

台江渣辣鱼排

　　本次活动汇聚了全州46道小吃，32名选手参赛。记者在现场看到，每道小吃都极具地方代表性，比如三穗碱粑、榕江卷粉、岑巩腊肉以及剑河牛肉红粉等，都展示了当地独特的美食特色。

榕江卷粉

　　值得一提的是，在刚刚结束的凯里酸汤美食节上没有参赛的亮欢寨，在此次比赛中拿出了4道特色小吃参赛，其中三道小吃都入围黔东南州十佳小吃名单。“来参赛主要是想提高厨师的手艺，同时也把自己店里的好东西拿出来与大家分享”，亮欢寨董事长吴女士说。

亮欢寨苗家社饭

　　另外，此次比赛中也呈现了不少创新特色小吃，比如外酥里嫩的芋头糕，名字独特的苗岭山药心太软以及太极原汁豆渣等。而刚当上新郎官的吴廷光也凭借黎平侗家新郎茶斩获小吃亚军头衔。

　　黔东南州旅游发展和风景名胜管理局副局长胡浩宇说，举办这样的活动主要是为了展示黔东南的小吃特色，激发制作小吃的热情和创新，同时让外来游客了解黔东南原生态的风味小吃。同时，他也指出本次比赛中的不足，比如小吃的样式不够精致，虽然味美但色彩以及外观待提升。

　　据悉，本届特色小吃大赛为第七届中国凯里原生态民族文化节的组成部分，由黔东南州人民政府主办，黔东南州旅游发展和风景名胜管理局、黔东南烹饪饭店行业协会、凯里市文化旅游产业投资发展有限公司、黔东南信息港(www.qdn.cn)承办。

　　黔东南州十佳旅游特色小吃获奖名单：

　　黎平侗乡油茶、亮欢寨苗家社饭、黎平侗家新郎茶、榕江卷粉、台江渣辣鱼排、亮欢寨臭豆腐圆子、亮欢寨面辣粑、黎平正宗手工黄焖狗肉粉、剑河特色牛肉红粉、镇远一品蛋香酥。