冬季，是吃火锅的最佳时期，在满足了味蕾的同时，又有暖身子的功效。此时超市冷柜里的各种丸子，便成了冬季吃火锅的热销食材之一。相信每一位食品消费者，在购买食品的时候一定会注意食品包装袋上的生产日期，挑选最新出厂的食品。但是作为消费者，您是否知道水饺、汤圆等速冻米面制品是不能进行散装出售的吗?

　　记者走访凯里多家大型超市，发现散装鱼丸现象仍然存在，各式各样的丸子摆放在冷柜箱内，有的已经被厚厚的冰包裹着。记者在鱼丸四周观察，并未看到这些散装鱼丸的任何商品保质日期。“我不会选择购买这个，虽然我孙子很喜欢吃。”一位年纪稍大的赵姓顾客表达了自己的顾虑。而王女士则表示自己经常买超市的鱼丸吃，想到是在超市买的，也没有过多的担忧。

　　随后记者采访了超市销售鱼丸的售货员，她告诉记者：“鱼丸都能放心吃，都是从袋装鱼丸里倒出来卖的。”当记者问到为何不将生产日期注明时，这位销售员没有说话。

　　这些散装鱼丸往往无法正确判定其生产日期、保质期，容易侵害消费者的知情权。要保证速冻调制食品的质量，贮藏、运输和销售必须在零下18℃以下的环境中进行。而在超市或卖场，顾客在挑选时将速冻商品不断拿出、放入，会直接影响产品品质。之前国家就有明确规定，未经包装的产品不能销售，为此我们呼吁广大市民谨慎购买。(潘瑶)