□争议转基因

　　陈锡文：进口转基因大豆不可避免

　　自上世纪90年代首例转基因农作物产业化应用以来，全球转基因技术研究与产业应用快速发展，但围绕转基因食品是否安全的争议也一直没有停止。

　　反对的声音认为，转基因农作物有可能对土地、水源、生物多样性等方面有潜在性的威胁，“目前中国将转基因食品视作是无害的，因为在现有的检测条件下，没有结论证明转基因食品对人体一定有害，但这并不能证明转基因食品一定无害。”食品安全专家董金狮曾在公开场合如是说。

　　中国粮油学会油脂分会会长王瑞元则表示，以转基因大豆油为例，转基因主要存在于蛋白质中，各类油料无论是通过压榨还是浸出工艺制油，蛋白质最后都是分离到油料饼粕中，食用油脂通过精炼处理后基本不含蛋白质，油脂中是检测不出转基因成分的。

　　今年3月7日，全国政协委员、中央农村工作领导小组副组长陈锡文在全国政协新闻发布会上表示，中国近年来一直在进口转基因农产品，中国也是世界上种植转基因农产品规模比较大的国家，但种植的主要是棉花，不是食品。

　　“中国进口的转基因农产品主要集中在大豆上，去年我们进口了5838万吨大豆，其中绝大部分都是转基因大豆，主要来自于美国、巴西和阿根廷。进口大豆最主要是两个用途，一是榨油，就是我们吃的大豆油和调和油中都有一部分是大豆榨出来的油。榨油之后的饼粕，是养殖业中饲料的最重要蛋白质——植物蛋白的来源。”陈锡文说。

　　对于公众非常关心的转基因食品安全性问题，陈锡文说：“这个问题在学界也有非常强的争论，公说公有理，婆说婆有理，谁也说服不了谁，谁也拿不出足够的证据说它(转基因食品)绝对安全或者绝对不安全，所以应当通过实践来证明。自人类社会诞生以来，农业发展到现在，我们不知道已经运用了多少种新的农作物品种，每天每年都在诞生新品种，人类社会也在不断通过自己的实践来证明它的安全性。至少到目前我还没有听到过谁由于食用了转基因农产品出现安全问题，这样的事实还没有过。”

　　陈锡文表示，在相当一段时间内，中国进口一定的转基因农产品不可避免，他说：“我们自身大豆的产量是1300万吨到1400万吨，但是我们需求的数量超过7000万吨，仅大豆这一项来说，以后还必须进口。”

　　■法律条文

　　转基因生物入境须符合四条件

　　境外公司向中华人民共和国出口农业转基因生物用作加工原料的，应当向国务院农业行政主管部门提出申请;符合下列条件，并经安全评价合格的，由国务院农业行政主管部门颁发农业转基因生物安全证书：

　　(一)输出国家或者地区已经允许作为相应用途并投放市场;(二)输出国家或者地区经过科学试验证明对人类、动植物、微生物和生态环境无害;

　　(三)经农业转基因生物技术检测机构检测，确认对人类、动植物、微生物和生态环境不存在危险;

　　(四)有相应的安全管理、防范措施。

　　——《农业转基因生物安全管理条例》

　　□市场探访

　　转基因大豆油占据九成市场

　　北京大地玉泉路市场信息中心负责人刘敬亮昨天在接受京华时报记者采访时表示，我国只有东北地区大量生产大豆，但该区域生产的大豆难以满足全国的市场需求，因此我国食用大豆油大多采用进口大豆作为原材料，其中包括部分转基因大豆。

　　据刘敬亮介绍，目前批发市场销售的大豆油中，转基因大豆油大约占据90%以上的市场份额。一桶5升装的转基因大豆油，相比非转基因大豆油的价格大约便宜10元，“在我们批发环节上，主要看价格，非转基因大豆油因为贵，根本就没人买，不好卖。”

　　那么，转基因大豆油和非转基因大豆油该如何识别呢?2011年12月，农业部曾发布《转基因明白纸》，称“通过安全评价并获得安全证书的转基因食品是安全的，可以放心食用”，而且对于转基因食品，相关法律要求必须在食品标签上明确标注。刘敬亮说，转基因大豆油的商品包装上都有明确的转基因标识，市民在购买时只要注意这个标识即可。

　　据了解，目前进口转基因大豆算上关税、运输等费用后，价格大约为8100元/吨，这一价格大约比国产大豆每吨便宜200元到800元。

　　统计数据显示，目前我国食用油市场的状况是，大豆油、菜籽油、棕榈油和花生油等4个主要品种产量达1984.8万吨，占食用植物油总产量的88.5%，其中大豆油产量为1160.2万吨，占总产量的51.7%。

　　本版采写京华时报记者文静