该项目获批立项,可充分利用利用我州丰富的蓝莓资源以及营养价值高的特点进行蓝莓产业链延伸增值关键技术研究,以求实现我州蓝莓高利用率和高商业化的目的。该项目完成后,预计可发表论文6-8篇,申请发明专利2-3项,研发特色蓝莓产品4-5个,建成中试生产线1-2条,培养技术骨干6-7人,企业新增利税1000万元以上。同时,还可以带动物流运输、包装储藏、燃料动力等相关产业的发展,并可以在省内率先制定蓝莓果汁微胶囊的生产技术标准,与企业合作将研究成果进行转化成为有自主知识产权的商品。该科研项目预计在2015年底完成。
近年来,黔东南州质监局不断加强技术机构能力建设,激励科技人员踊跃参与科研项目工作,极大地增强服务社会、服务地方经济发展的能力。
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