2021年8月15日下午，黔东南州餐饮服务行业协会在民族风情园挂牌成立，遍布全州各地的餐饮企业或者餐饮馆有“家”了。

　　由于当前是疫情防控时期，所以黔东南州餐饮协会成立大会一切从简。协会会长、副会长、秘书长等，会员通过网络渠道了解协会成立情况。

(黔东南州餐饮服务行业协会会长杨昌勇在发言)

　　据了解，黔东南州餐饮协会有会员50多人，有13项业务范围，包括组织和学习食品安全法、帮助餐饮企业、餐馆维权以及挖掘整理传统烹饪技艺和民族特色菜肴，打造本区域知名餐饮品牌。

　　它成立后，将积极协助政府行政管理部门做好食品安全管理工作，促进政府与餐饮企业及其他经营者的联系协调，帮助企业建立健全餐饮行业的各项管理制度，规范黔东南餐饮行业和个体户的行业管理及经营行为，营造诚实守信公平竞争的市场环境，继续发扬开拓、创新、传承以及传播黔东南苗侗民族特色非遗美食，弘扬中华烹饪文化，培养餐饮人才，团结餐饮行业从业人员风，为推动黔东南社会经济发展做出应有的贡献。

(授牌仪式)

　　当天的挂牌仪式，黔东南州人民政府食安办综合科科长、黔东南州市场监督管理局综合科科长龙兴铭到场并讲话。龙科长对黔东南州餐饮服务行业协会的成立表示祝贺，称这是在政府和餐饮企业架设了一座桥梁。

(黔东南州市场监督管理局综合科科长龙兴铭在讲话)

　　龙兴铭希望协会成立之后，加强行业自律，推广先进管理经验，培育好知名品牌，同时树立食品安全至上的理念，确保人民群众的舌尖安全。

　　黔东南州餐饮服务行业协会会长杨昌勇等也上台发言，阐述了协会的宗旨，未来构想等。