近日，全省2016年申报的食品安全地方标准项目被正式批准实施。黔东南州申报制定的《鱼酱酸调味料》(食品产品类)和《鱼酱酸调味料生产技术规范》(生产规范类)两个项目标准被获批准立项。这一重要突破，打破了黔东南没有自主制定食品安全地方标准的历史。

　　贵州食品安全地方标准立项，是依据《中华人民共和国食品安全法》和《贵州省食品安全地方标准实施细则(试行)》组织实施的，审评工作遵循食品安全地方标准立项的科学性、必要性和可行性的原则。2016年，省卫计委组织省食品安全地方标准审评委员会相关专家，对省域内申报的24项食品安全地方标准进行审评，经广泛征求意见无异议、并两次征询食品安全国家标准审评委员会秘书处意见后，批准立项的。

　　黔东南州两项申报标准同步获立项，检验了黔东南州食品检验检测及科研工作坚持以质量为中心、以提升测能力技术为重点，转化科技成果的实际效果。