2011年6月26日，“网开一面”面馆打出“贵州首家平价早餐”旗号;2013年9月22日凯里市平价早餐也亮相佳惠超市。今日，记者走访万博店佳惠超市探访身处“内宫”中的平价早餐店。

万博佳惠超市的平价早餐店

　　从佳惠超市正门进入，记者看到除了收银台人比较多外就属店内的平价早餐处，一张贴有包子、馒头的横幅把平价早餐紧紧包裹。在店内，记者还看到两位戴着口罩的工作人员正在给顾客煮粉，而在放肉沫的透明色餐具配套设施上也很干净整洁。

　　据了解，此处平价早餐于9月22日开通以来，每天都有粉、油条、包子、粥等早餐样式供应。一碗肉沫粉为3元、一根油条1元、一个煎鸡蛋1元等价格。

　　“味道还可以，主要是便宜”，家住万博附近的陆老太已连续一个月在佳惠超市内的平价早餐吃粉。从该超市负责人吴育灯处了解到，来平价早餐吃东西的主要有店内员工、环卫工、附近商贩及清晨在广场上锻炼的大爷大妈，平均每天将卖出500碗粉左右，每天到访人流量为800人次。

　　据了解，佳惠超市内平价早餐占地近40平米，“基本上每天我们亏损近300元”，但“我们就是想做一些惠民的事情，让我们的员工和顾客都能感受到”，吴育灯向记者道出了该超市办平价早餐的初衷。

　　记者从市面上了解到，现在一碗带肉的粉价格为7元一碗。而在佳惠超市内的平价早餐肉沫粉为3元，辣鸡粉为4元。从该超市负责人处得知，仅万博店的佳惠超市平价早餐点就将投入10万元，凯里市内的5家佳惠超市除了万博店，大十字的佳惠超市在10月初也启动了平价早餐。

　　面对3元的平价早餐，超市附近的粉店有无受其影响呢?从超市出来，记者来到超市附近一家川味牛羊肉杂粉馆，记者看到店内虚无座席。该店老板告诉记者，该店并未受平价早餐影响，因为“各有各的卖法”。

　　不过也有顾客表示，平价早餐因价格便宜的确能惠民，但在味道上还需多改进。(周燕玲)