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为了让学生吃上“放心饭菜”，连日来，雷山县卫生监督局组织执法人员对全县中小学校食堂和周边餐饮店进行食品卫生安全专项大检查，对检查发现问题及时提出整改意见。通过检查，提高了各学校餐饮安全管理水平，增强了食品卫生安全意识，保障了广大师生的饮食安全。
据了解，雷山县已全面推行了食品卫生监督量化分级管理制度。目前，学校食堂14户中，B级等级评定4户，C级等级评定10户，C级以上评定率达100%。据悉，该县还对全县81所营养午餐小学进行检查并与校长签订了餐饮食品安全承诺书。(张希才 李光宇)
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