多吃水果对身体健康有很多好处,多吃水果还有助消化,但反季水果却不宜多吃。
近日,记者在凯里市街头发现,草莓、李子、葡萄、西瓜等水果早已跟市民见面了,且价格不菲。其中,草莓15—20元/斤,李子25—30元/斤。记者在凯里市水果批发市场了解到,一箱李子的价格为450元,其来源何地呢?一位摊贩告诉记者“中国种不出来,外国进口的”。
水果图
我们知道,反季节水果相对于应季水果的价值在于吃个新鲜感,而不在于营养。那些色彩斑斓,明亮诱人的反季节水果往往是在大棚里种植出来的,因其该有的日晒、风吹及土壤水平,均与应季水果不同。所以,营养最好的水果就是最便宜的品种,最便宜的水果往往是应季的水果。
另外,之前有媒体曾曝光水果箱内装有卫生纸类的新闻,记者在凯里水果批发市场内了解到,只要是芒果箱内都铺满了红色的纸张,批发老板告诉记者,芒果7元一斤,但是他们不论斤买只按箱买。另外,记者在街边的水果摊点了解到,芒果一斤为15元。
据有关专家建议,水果最好是买多少吃多少,因为每种水果都有其最适合的贮藏温度、保存期限。放得愈久,水果的营养及风味也就愈差。(记者 周燕玲)
以下为网上整理冬季最不宜吃的反季水果:
葡萄:一些不法商贩和果农使用催熟剂——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿,过一两天青葡萄就变成紫葡萄。此药虽毒性较低,但长期食用对人体有害。
香蕉:为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫及其衍生物不仅对人的呼吸系统产生危害,还会引起脑、肝、脾、肾病变,甚至对生殖系统也有危害。
西瓜:超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药,从而使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完嘴里有异味。
草莓:中间有空心、形状不规则又硕大的草莓,一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也新鲜了,但果味却变淡了。这一类草莓必须慎食,如果食量较多,则会影响人的正常生长发育,如导致小孩早熟等。
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