今年以来,锦屏县创新监管方式,确保校园食品安全,保证了农村义务教育“学生营养餐”这一惠民政策在我县顺利实施。
为做好“学生营养餐”监管工作,该县对此专门调研,查找存在的薄弱环节,制定监管方案,明确监管人员,提高了学校领导及食堂从业人员对“学生营养餐”食品安全重要性的认识,增强了责任感和使命感,确保“学生营养餐”的食品安全。目前,组织学校领导、教育站长及学校分管食堂领导及从业人员开展了培训班2期,培训人员316人次。同时,对全县暑假期间新增101所教学点学生食堂进行“拉网式”检查,对不符合条件的食堂责令限期整改,对符合办证条件的及时办理了《餐饮服务许可证》,同时向学校领导宣传基本食品安全知识,发放宣传资料2万余份。(锦屏县政府办)
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