“民以食为天,食以安为先”, 食品安全事关广大人民群众的身体健康和生命安全,事关经济社会的发展和稳定。2012年11月14日上午,西门分局迅速出击,在凯里市一商场一餐馆查获两头病死猪肉。
2012年11月14日上午,州人大主任带队到凯里市一商场进行市场调研时,发现一餐馆外有两头小猪肉未有动物检验检疫章,疑为病死猪肉,告之州工商局。我西门分局执法人员接到州局通知后,立即赶到现场检查,两头小猪均无动物检疫合格证。经询问,两头小猪是该餐馆自己饲养的生猪,因生病,自己宰杀准备作熟食销售。根据职责分工,该病死猪肉处理不属于工商职责范围,为防止病死猪肉进入餐桌,执法人员放弃中午休息,坚持在现场蹲守直到食品监管部门执法人员到来并配合食品药品监管部门执法人员一起对猪肉进行了处理。
我局执法人员快速反应,第一时间赶到现场控制病死猪肉进入餐桌,有力的保护了人民群众的身体健康安全,体现了对食品安全监管力度,受到了广大消费者的好评,有效推动了创卫工作的开展。(凯里市工商局创卫办公室)
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