11月15日，省餐饮服务食品安全目标考核组到我州考核2012年餐饮服务食品安全，凯里市代表全州接受考核。黔东南州和凯里市食品药品监管部门主要负责人参加了考核会。

　　考核组一行听取了黔东南州、凯里市关于农村集体聚餐自办宴席、学校食堂、餐饮服务业现状和监管工作情况的汇报后，深入到凯里市万潮镇、万潮镇小学和凯里市第四幼儿园等学校进行实地查看。考核组对凯里市餐饮服务食品安全工作情况给予了充分肯定，同时提出了几点意见和建议：一是要进一步落实“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的食品安全责任体系，确保餐饮业食品安全;二是要认真总结实际监管工作的好经验和好作法，促进行业自律，推动全行业健康发展。（凯里市食品药品监督管理局）