秦学明集卖锅与补锅为一体的小店铺

秦学明正在补锅

    55岁的四川人秦学明举家来到凯里，以补锅底为生，如今干了20余年的他笑着告诉记者，“估计5年以后，他的补锅生涯即将终结，因为到那个时候，人们的物质生活水平也在不断提高，铝制锅也将逐渐淡出市场，渐行渐远了，不过到那时我也老了，做不动了。”

    在攘来熙往的凯里市老二商场附近，有一家集卖锅与补锅的临街小店铺，走进店中，你会不时的听到叮叮当当的敲打声，敲打声时而舒缓时而干脆，像一首有节奏的小曲，不时逗引着过路人驻足观看，同时，他们也是在观看一场声情并茂的舞蹈表演。

  “22公分的锅底，厚的10块、薄的6块……”这是55岁的秦学明一边坐在小凳子上抡动锤子给刚刚补好的锅底进行加固，一边忙着回答进店来挑选新锅底的顾客的。秦学明的补锅工具只有小铁锤、大剪、老虎钳和铁镦，补锅程序依次为剪下旧锅底、敲打卷边、换新锅底、再抡锤敲打加固。“补锅就这么简单，20分钟内就能补好一口”。
    

    秦学明说“举家到凯里已经有22年了，选择凯里主要是为了生计，其次是凯里的气候好，凯里人人品好、客气！”秦学明是四川省武胜县人， 1986年从黑龙江当兵6年退伍回乡，在家乡拜了一位老补锅匠为师。学艺出山后，他携妻子及两个儿女先后辗转云南、贵州各地谋生。1989年，一家人来到凯里，凭着30元钱起家，在街头摆起了补锅摊。由于讲诚信，讲信誉，生意如日中天，现在，两个儿女也已长大，一个大学毕业找到了工作，一个高中毕业后在外打工。
 

    “凯里就剩下我这惟一一家补锅店了。”秦学明说，20年前凯里有10多家补锅摊，随着人们物资生活的提高，这个行当越来越不景气了，而今锐减至只剩下他这一家了。秦说，以前他一天最多时可补20多口铝锅，如今每天最多补3至5口。来补锅的大多是饭店、早餐店的老顾客，因为他们使用频率高，锅底易烧坏，换一个新锅底一则他们可省下很多买新锅的钱，二来又可以使用一两年。而居民住户们，家家都买电磁炉及不诱钢锅具了，不用铝质锅了，因为很少有住户前来光顾。 （李丽娟）