图一蒋立勇正在用瓜菜喂黔东花猪的情形

图二野公猪与花猪交配生下的小野猪

    本港讯 （特约记者 陆书明 摄影报道）下岗职工蒋立勇投入400万元，在黎平县高屯镇曲团村，建成黔东花猪生态养殖场。目前，花猪存栏已达1000多头，其肉质的鲜美，已成为市场的抢手货。

    退伍军人蒋立勇，原是黎平县电影公司的职工。由于单位经济效益差而成为了下岗职工。2000年在亲戚朋友的帮助下，他贷款购买了挖掘机，做起了挖掘机生意。通过8年的打拼，他将赚到的钱，于2008年在距离县城不远的高屯镇曲团村租赁了65亩荒山，建成猪舍3980平方米，建成仓储及饲料加工房648平方米，开辟35亩新地种菜、种瓜、种玉米等。

    为了保证品质，蒋立勇到水口、龙额等边远山区和从江县等地，花大价钱购买到20多头黔东大花母猪和两头大花公猪。同时他还到湖南大学聘请两名科技人员管理花猪，现又高价购买到一头野公种猪与大花母猪交配，已产仔20只。由于蒋立勇饲养的黔东花猪不用添加剂，全部用自产的玉米、黄豆、瓜菜喂养，猪肉品质十分优良。每天投放到市场上的猪都被城关居民抢购一空。

    小资料：黔东花猪品种的形成与当地饲养习惯和人工选育是分不开的，已经形成一种封闭的繁育状况，该品种具有肉质细嫩、产肉性能良好、繁殖率高、适应性强等特点。是贵州一个较好的地方优良品种。