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据金黔在线－贵州日报 近日，在由剑河县清水江酸汤鱼协会举办的“仰阿莎艺术节”的3天时间里，全县33家酸汤鱼店共接待游客6.8万人，营业收入70.26万元。该县清水江河鱼以其鱼肉细嫩丰满、肥厚鲜美、少刺而著称，素以汤鲜肉嫩，被誉为“人间美食一绝”，成为剑河引领旅游经济发展的文化名片。图为游客品尝酸汤鱼。
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