农村土狗肉成市场抢手货

商场上摆卖的狗肉



杨光宗老人用链条拴住“大黄”逃避盗狗者的“追杀”

    本港讯 （记者 杨骥 摄影报道）“前天你家的狗‘出差’了，昨天我家的狗也‘出差’了，是谁这么缺德哟！”12月21日上午，记者到凯里市鸭塘镇四联村垭口采访时，一位老人大声说着，10余位村民围在他身边不停议论。

    这年头，社会进步了，连狗也学会出差了？记者记者向那位老人询问得知，原来，这狗儿“出差”就是狗儿被人偷去了的意思。因为每年12月初至冬至日这20多天里，垭口都有约二十条成年狗无故失踪，村民们干脆把狗儿失踪称作狗儿“出差”了。因为每年12月初至冬至日这20多天里，垭口都有约二十条成年土狗无故失踪，人们就把狗失踪叫做“出差”了。

    那位老人叫杨老汉，他家原来养有一条体重约30余斤的白色土狗，但在12月20日那天，他的“大白”无故失踪了，“天黑了没见‘大白’回来，以为是它玩过头了，忘了回家，但吃了晚饭后，‘大白’还是没有回来，我知道，它不会回来了，以后都不会回来了。”杨老汉一边告诉记者，一边叹息。

        听见杨老汉给记者介绍狗儿失踪的事，村民们也围了过来，纷纷表示他们家也有狗失踪，失踪日期从12月6日到20日不等。村民杨光祥说，13日那天，他上山干活，他的狗“大黑”跟着他去，到了山上，他就忙着种菜去了，狗儿在菜地边睡了一会，就自己玩儿去了。因为“大黑”经常跟着上山，并且都是自己先回家，所以杨光祥就没有在意。但谁知，“大黑”这一走，就再没有回来。

    “狗是被人偷去杀了卖了。”村民杨胜富愤怒的说，“别人都说，这冬至日吃狗肉能抵寒，大家都去买狗肉来吃，所以每年的这个时候，狗肉的价格也比平时的高出几倍，这让想发‘狗财’的人铤而走险。”

    村民们介绍，12月份以来，垭口失踪的成年土狗约20条，是近年来较少的，这些狗大多是在白天失踪的。而在2006年，该村共失踪了38条狗，是近年来最多的一次。自2007年以来，三个冬至日杨胜富家失踪了3条狗。杨老汉说，不仅垭口村有狗失踪，附近的马鞍村、高泉村也有狗儿失踪的事件，数量不等。

    为什么狗失踪事件会频繁发生在偏僻的农村呢？原来，农村喂养的狗多为土狗（当地方言），这土狗虽说其貌不扬，肉却鲜美可口，是市场上最受欢迎的狗肉品种。而在农村，养狗是为了晚上守门，这些狗除了晚上回家睡觉，饿了回家吃饭外，剩余的时间一般都在外面度过。尤其是雄狗，它们走村串巷，游山玩水，平时连主人都难觅其踪影。这样一来，盗狗者的机会来了，他们只要用一块煮熟的肉，在肉里面注入某种药物，然后把肉仍在狗面前，狗若把肉吃了，就会中毒，毫无反抗能力，盗狗者 “得手”就会轻而易举就。

    既然每年的这个时候狗儿“失踪热”，为什么还要把狗放出去呢？杨光祥说，每年这个时候，狗只有在家里呆着才是最安全的，但是在农村，人们白天都要上山干活，不可能把狗关在家里，它会把家里弄得一团糟。有的家庭有老人在家，他们会用绳子把狗拴起，不让狗出去，狗就能逃过盗狗者的魔掌。