本港讯 (记者 刘仙)俗话说“冬至不吃肉,冻掉脚指头”一年一度的冬至节即将来临,记者走访各大商场、饭店的狗肉都比原来的价格高了许多。流行冬至日吃肉,因此,到了冬至节不管穷家富户,这一日都要煮肉吃,并以肉食馈赠亲友,也是为了御寒和养生。大家在冬至节这天选择吃狗肉也是为了以求来年有个好兆头。
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
记者在二商场了解到,“平时的狗肉卖10元——12元,这两天则卖15元以上,我们就靠这两天找钱了。”卖狗肉的刘先生乐滋滋的告诉记者。
记者再走访各家饭店,各饭店的价格都不统一,老牌子的狗肉馆价钱高出很多,32元——35元不等,一般的狗肉馆就是20元——25元不等。
因为地方的习俗问题,冬至节吃的东西就有所不同,而我们贵州省则是吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
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