近期,上海市食品药品监督管理局对上海市场销售的多宝鱼(学名大菱鲆)进行专项抽检,结果药物残留严重超标,全部被检出了硝基呋喃类代谢物,同时部分样品还分别检出恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、孔雀石绿、红霉素等禁用渔药残留,部分样品土霉素超过国家标准限量要求。11月22日,为了解我市待销售的多宝鱼卫生质量,确保广大消费者的身体健康,市卫生局、卫生监督所在全市范围内开展了多宝鱼专项检查行动。此次检查共出动监督员12人次,重点对城区和城乡结合部的水产品销售店、超市、餐饮业等35户进行专项监督检查。检查中发现我市共有待销售多宝鱼6条,共计4.21公斤,卫生部门已即时对待销售多宝鱼进行行政控制,并就地封存。
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