镇远县委副书记、县长罗杰

　　首届中国历史文化名城镇远“特色名菜”烹饪大赛11月12日在镇远古城文化园举行，此次烹饪大赛充分体现了镇远饮食文化的特色和特点，对镇远发展旅游具有很大的推动作用。记者在大赛现场并就“镇远县今后还会策划和推出一些什么样的活动”等相关问题对镇远县委副书记、县人民政府县长罗杰进行了采访。

　　罗杰：本届烹饪大赛的成功举办，充分体现了县委、县政府对镇远美食文化的高度重视和充分肯定，为展示镇远特色美食文化、扩大对外经济文化交流、提升城市形象和知名度提供了一次难得的机遇。这次烹饪大赛特点鲜明、内容丰富、隆重热烈、安全和谐。同时也充分展示了镇远人民热情好客、文明友善的精神风貌，大大增强了我县的影响力和吸引力，为党的十八的胜利召开和建设“经济发展、文化繁荣、环境优美、社会和谐、人民幸福”的新镇远积极营造了欢乐、祥和的发展环境。

　　罗杰表示，镇远县将以这次活动为新起点，精心策划举办例如摄影大赛、龙舟文化节、文化旅游艺术节等大型民族和民间节庆活动。通过文化搭台，唱响经济大戏，继承和发扬传统饮食文化并创新提升，培育厨艺大师，发展少数民族餐饮品牌，做精做强镇远特色小吃，力促镇远特色食品产业发展有规模、提档次、上水平，带动和促进镇远旅游文化产业健康快速发展。(文筱晟)