大力弘扬镇远饮食文化，挖掘和传承镇远美食工艺，积极打造“镇远特色名菜”品牌，有力促进全县文化旅游产业与地方特色饮食文化有机结合和健康发展，努力打造镇远旅游饮食文化的新亮点。
首届中国历史文化名城镇远“特色名菜”烹饪大赛隆...
首届中国历史文化名城镇远“特色名菜”烹饪大赛11月12日在镇远古城文化园举行。此次共有27家单位或个人报名参加比赛。
特色菜
豆腐笋
农家蜂窝
太极古镇
芝麻排骨
舞水卤拼
今酒飞雁
粉蒸排骨
镇远陈年道菜品
特色小吃
包粉
油炸粑
米豆腐
泡萝卜
农家小米肉
油炸虾蟹串
红薯粑
姊妹饭
黔东南美食
面粉加少许食盐、清水和匀揉光滑成为 “子面团”，放面案板上用湿布上“饧”....[详情]
镇远旅游
镇远，曾经闪耀一时的文化名城，曾经威风无比的湘黔门户。虽然随着历史的变迁....[详情]