此次联合执法行动以全市星级酒店、旅游车队及A级景区为检查对象，检查客运企业运营手续是否齐全，车辆年度检验是否合格，车辆的安全、卫生状况，驾驶证等证件是否齐全，客运企业内部是否建立完善的管理制度;检查旅游市场的环境卫生、食品及原材料、食品添加剂的进货验收、台账登记，餐用器具的清洗消毒和保洁措施，食品加工过程是否分区、是否存在交叉污染，操作间是否符合要求，从业人员健康证是否办理;检查宾馆酒店安全出口是否畅通，灭火器是否完好有效，疏散标志是否符合要求，消防安全责任是否落实到位，是否制定应急预案并组织实施演练，排查宾馆酒店可能存在安全隐患点打击违法犯罪行为;检查旅游船舶船员证书及持证情况，船舶救生消防设备是否齐全，船舶运营资质的审查，排查安全隐患点。

　　通过开展此次联合检查，对星级宾馆酒店食物安全在接下来的工作中将对安全生产工作进行更仔细的安排，进一步落实食品安全的稳定性，要求酒店餐饮要保持干净安全，并且落实冰箱存放的食物按生熟分类。对A级景区在安全隐患上要重点排查，层层落实情况，打击违法犯罪行为的发生。如遇突发性事件要及时汇报，确保各行业领域稳定。排除安全隐患，安定旅游市场秩序，确保将事故隐患消除在萌芽状态。(曾楚茜)