“通过林下养鸡，我家现在的日子越过越好了!不仅修起了新房子，还开起了农家乐，小轿车也买了!”在凯里市龙场镇乐榜村，林下鸡养殖户龙大文乐呵呵地告诉笔者。

　　龙大文，今年31岁。2012年，他以温氏集团扶贫项目为契机开始进行养鸡，温氏集团为其提供鸡苗、饲料，技术人员还不定期到他的养殖点进行技术指导，他负责把鸡养大，温氏集团负责回收。

　　“我跟温氏集团干了几年，他们派来的技术人员教得很仔细，我也学得很认真，掌握了很多养鸡的技术。那时候，别的养殖人员都忙着养鸡挣钱，我却把饲料搭配、病害防控等养殖技术作为学习的重点。”回想当初学习养鸡技术的日子，龙大文历历在目。

　　2015年，积累了许多经验和技术的龙大文，选择了自己创业当老板，在村里承包林地建鸡舍，他选择“香炉山鸡”作林下养殖的鸡种，连续4年，龙大文的“香炉山鸡”每年出栏规模均在3000羽以上，年收入超过8万元。

　　“今年6月1日，我又引进了‘香炉山鸡’4500羽进行林下养殖，目前，鸡苗健康状况良好，长势喜人，预计半年后就能进入市场销售。”经过几年的大增收，现在的龙大文干劲十足。

　　据了解，凯里市林下生态养殖“香炉山鸡”已有12年的历史，有种源基地和成熟的养殖经验，“香炉山鸡”肉质口感鲜嫩味美，一直以来深受广大消费者的青睐。

　　除了“香炉山鸡”，本地土鸡因肉质口感好的原因一直以来广泛在农村饲养。近年来，一些养殖户将本地土鸡作为养殖对象，市场销售价格长期高达30元每斤，养殖户通过本地土鸡的养殖脱了贫致了富。

　　在龙场镇雷公村，45岁的养殖户吴征文，正是本地土鸡养殖户中的一员。

　　“年轻时，参过军，在部队里负责农场工作，养鸡是我的主要任务之一，养鸡技术早在那时候就已经熟练掌握了。”对于养鸡，吴征文的内心满是自信。

　　2014年，时任雷公村村主任的吴征文就与村里的农户合伙养殖过本地土鸡。2015年3月，他的村主任任期结束后，吴征文在自家林地建设圈舍，引进3000羽本地土鸡鸡苗进行养殖，年底土鸡出栏后深受消费者的青睐，给他带来了不菲的收入。

　　自那以后，吴征文每年的土鸡出栏量均在4000羽左右，售价每斤在30元至50元不等，纯收入基本上都在20万元左右。

　　“条件好了，设备也要跟上。”2016年，吴征文买来加工器械，用米糠、玉米、食盐等材料，自己加工成饲料，还繁殖鸡苗，大大降低了饲养成本。

　　如今，吴征文的养殖场已经实现订单式养殖，且供不应求。目前，吴征文正在研究扩大养殖规模，让更多的消费者品尝到美味的土鸡。

　　据悉，随着脱贫攻坚进入决战决胜的关键时期，凯里市选择一批见效快、效益好、带动力强的“五大农业产业”，全面加快“五大农业产业”发展步伐，以产业发展推动乡村振兴，以产业实现群众增收脱贫。目前，全市林下养鸡存栏量接近60万羽，预计年底出栏约100万羽，力争到2020年，实现林下养鸡出栏量300万羽，通过林下养鸡产业，每年解决300户贫困户就地就业，实现群众增收致富。(杨骥)