狂欢节以斗牛比赛为主线，穿插万人相亲、烤全牛、苗族长桌宴、啤酒节、篝火晚会等活动。凯里斗牛城重磅推出的“全国牛王争霸赛”，分重量级、中量级、轻量级三个组别，届时有上百头优秀斗牛参与角逐，全国各地名牛悉数亮相，这是中国第一个斗牛职业赛事，将为市民游客奉献上东方斗牛的饕餮盛宴。

　　据悉，“凯里斗牛城”景区，由贵州华恺旅游开发有限公司投资约4亿元精心打造。景区位于凯里市清水江边，距离凯里市中心大十字直线距离约1.5公里，距凯里火车站约2公里。景区是贵州省100个重点景区项目之一，是由凯里市人民政府设立的旅游景区建设小组直接领导的项目，将按国家AAAA级景区配置标准建设。

　　斗牛城景区中有容纳上万名观众的大型现代化斗牛场，是中国第一个现代化、专业化的斗牛场。景区的建筑格局为街、庭、院、巷，且一院一景，能满足游客及本地居民吃、住、行、游、购、娱的需要。整个景区，分为斗牛场及斗牛文化展示区、游客集散中心、旅游产品展示区、民族特色住宿体验区、民族美食区、非物质文化遗产展示区。

　　斗牛城正式投入运营后，全年组织赛事约200余场，其中供游客观赏的斗牛比赛约150余场，表演赛50余场。斗牛比赛包含争霸赛、地区对抗赛、联赛、擂台赛等赛事。表演赛包含有展示中外斗牛文化的大型表演，表演内容有斗牛、逗牛、驯牛、骑牛等。经过深度的资源整合，现能组织参赛的斗牛已达3000余头，能充分满足各种赛事的需要。

　　目前斗牛城的核心建筑————斗牛场主体已经完工，正在进行装饰装修、环道建设等配套完善工作。7月初，一座建筑面积7000余平米，可容纳上万名观众，充分展示苗侗风情文化精髓的大型现代化斗牛场，将矗立在凯里市滨江路。除工程建设外，配合州庆庆典相关活动的各项准备工作也在紧张有序地进行中。

　　今年，是凯里市滨江城市化建设的重要一年，也是整个城市风貌焕然一新的一年。凯里斗牛城，作为贵州民俗文化旅游的新地标，必将成为凯里市的旅游新名片，成为全国乃至全世界游客领略苗侗原生态风情文化的首选之地。(贵州华恺旅游开发有限公司)