2024年高考将至，为切实保障考生饮食安全，连日来，凯里市市场监管局高度重视,提前谋划，周密部署,全面排查整治各考点及考点周边食品安全风险,严防严控食品安全隐患,全力为高考学子保驾护航。

　　提前谋划,周密部署。成立高考保障工作领导小组，制定详细工作方案，明确工作职责及要求，细化高考保障期间工作内容，包括保障前准备、高考期间保障、应急处置三个阶段。积极加强与教育部门沟通联系，详细了解考点设置及就餐人数，集中力量开展考点及考点周边食品安全专项整治，消除食品安全隐患。

　　突出重点,严查整治。针对全市8个考点食堂及周边开展食品安全风险隐患排查，督促餐饮保障单位全面落实食品安全主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”制度。对食品原料采购查验、索证索票、食品贮存、加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、从业人员健康状况等关键环节进行重点检查,并对供餐食谱进行认真审查,督促保障单位及时整改检查中发现的问题，为高考期间食品安全打好坚实基础。

　　驻点巡查,加强监督。高考期间,市市场监管局将选派16名餐饮监管人员进驻高考考点，对考点食堂菜谱进行提前审核，严选优质安全食品原材料，剔除存在安全隐患的食品，把好食品原料安全关。

　　截至目前，已对全市8个高考考点食堂及周边餐饮单位进行了全面检查。下一步，市市场监管局将持续加大监管力度，确保高考期间食品安全保障工作落到实处、取得实效，全力以赴为广大考生食品安全保驾护航。