为深入宣传贯彻食品安全法，进一步普及食品安全知识，黔东南州和凯里市食品安全委员会共同举办了以“共建诚信家园，同铸食品安全”为主题的黔东南州2012年食品安全宣传周活动。6月11日，食品安全宣传周启动仪式在凯里万博广场举行。州政协副主席龙黔清出席启动仪式并宣布宣传周活动开幕，州、市食安委成员单位、行业企业代表出席启动仪式，州政府副秘书长雷镇琼主持仪式。

　　启动仪式上，州食安委副主任、州卫生局局长江建强致辞，他指出：加强食品安全宣传教育工作对于普及食品安全法律法规、科普知识及提高公众的食品安全意识和预防应对风险的能力，增强食品生产经营者的诚信守法意识和食品安全监管人员的责任意识都具有十分重要的意义，各县市各部门要对宣传周活动的重要性有足够的认识，切实把开展宣传周活动作为食品安全工作的一项重点来抓。北京华联超市代表食品经营企业作了诚信承诺发言

　　出席启动仪式的州市领导及食安委成员单位一起参与了“共建诚信家园，同铸食品安全”万人签名活动，启动会后还举行了食品安全知识有奖竞答和现场宣传活动。( 张顺琴 凌忠云)