本港讯  凯里工商近期进行了一次食品质量抽样检测，发现一海鲜经营部经营的鸭肠子甲醛超标。

    近日，凯里市工商局召开新闻发布会，将近期对部分可能危及人体健康和生命财产安全的食品作质量检测的情况向社会各界作了通报。据悉，本次被检测的食品中，由凯里市福厦海鲜经营部经营的鸭肠子甲醛严重超过国家标准，不合格。

    据介绍，近期，凯里市利用先进的检测仪对群众反映强烈、可能危及人体健康和生命财产安全的食品进行了质量检测，共现场检测了11户经营户10种食品的甲醛、亚硝酸盐、吊白块、农药残留等14个指标。主要检测这些指标是否符合国家标准、行业标准、地方标准或国家相关规定等。

    检测结果显示，多数食品都的抽检指标都低于国标或未测出等，但2005年4月29日在凯里市福厦海鲜经营部抽检的鸭肠子甲醛为737.4mg/kg，超过了国家标准（10mg/kg）。