本网讯 (记者 杨懿)7月29日傍晚，凯里下司老桥街古法美食街开街仪式现场热闹非凡。农家酒，敬宾客，特色菜，摆上桌……记者为此探秘掌勺大厨，他信心满满地表示，为了办好这次盛宴，凯里不少名店顶尖大厨汇合在此，都拿出了看家本领！

　　据主办方介绍，从7月29日以后，长街宴在下司古镇将成为常态，那就意味着，以后游客来到下司，不仅可以体验喜遇下司表演、水幕秀、时光之舟和知行霓裳、下司工坊……还可以到下司老桥街吃长街宴!

　　本次活动吸引了数十家媒体到场报道，来自中央电视台科教频道的《味道》栏目组更是对今天的活动进行了全程录制。主持人孙迅身着苗族姑娘的盛装亲自上阵，为大家烹饪美食，她接受记者采访时表示：“作为美食节目的主持人，我曾去过很多地方，这次来到下司，这里的融合给我留下了深刻的印象，苗族、侗族、汉族的建筑特色在这里都可以看见，但是它们一点都不突兀，各民族的人生活在一起也非常的融洽，这是在其他地方看不到的!”同时，孙迅还表示，几天的古镇生活让她深深地爱上了这个美食很多的小镇，特别是蓝莓冰粉、月亮粑粑，这次录制的这些美食将于今年中秋时节与大家见面。

　　据悉，《味道》栏目是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目，也是科教频道重点推广的品牌节目;节目每年分两季播出：分别是国庆季、春节季;内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开;由主持人及美食家、美食爱好者组成“味道调查团”，去到各地，以调查美食悬念任务为主要形式;向观众展现各异的饕餮美食，有趣的民风民俗。